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红葡萄酒和白葡萄酒 - 法国的味道

德国唯宝酒杯
德国唯宝酒杯
德国唯宝酒杯

法国葡萄酒的传统

法国的葡萄酒不仅质量上乘,还拥有相当多的种类。公元前 6 世纪,来自小亚细亚半岛的移民就已经开始在马赛附近进行葡萄栽培和葡萄酒酿造了。从那时起,法国葡萄酒就成为了全球所有顶级餐厅菜单上的不二选择。本篇文章即将带您去品尝法国各地的葡萄酒。

德国唯宝的餐具酒杯

香槟: 原产顶级香槟

就让我们从香槟开始吧。世界上最奢华的饮料就是来自于法国东北部地区香槟。兰斯周围阳光明媚的山坡上种植着可用于酿制顶级香槟的三大葡萄品种:黑皮诺、莫尼耶皮诺和霞多丽。这种香槟口感柔和,采用独特的瓶内二次发酵技术,是最著名的气泡酒。

德国唯宝的 Allegorie Premium | 寓意系列波尔多水晶玻璃杯

德国唯宝的 Allegorie Premium | 寓意系列波尔多水晶玻璃杯是您品尝红/白葡萄酒时的最佳选择。如果在节日聚餐时同时要用到红葡萄酒杯和白葡萄酒杯,则它们餐桌上的排列顺序如下:右边最外侧放水杯,左边由里到外分别是开胃菜时要用到的白葡萄酒杯和主菜时要用到的红葡萄酒杯。


波尔多:最佳的红葡萄酒和白葡萄酒产地

再往南就是波尔多,这里拥有最大的葡萄连片种植面积,用于酿制“cuvee prestige(高级特酿)”。波尔多地区漫长的夏季是最适宜梅洛、赤霞珠和品丽珠这些葡萄品种生长的气候,它们是酿制世界顶级红葡萄酒的主要原料。适于酿造白葡萄酒的品种在波尔多也有很多,比如索维农,仅次于霞多丽的一种用来酿制白葡萄酒的葡萄。

德国唯宝的 Allegorie Premium | 寓意系列波尔多水晶玻璃杯

罗纳河谷: 地中海风情的红葡萄酒

以罗纳河谷南部地中海风情的葡萄酒结束这次法国葡萄酒品尝之旅再合适不过了。温暖的地中海阳光和密史脱拉风的相互作用造就了奇迹般的葡萄风味。因此这里出产的歌海娜红葡萄酒单宁含量很高,可以存储很长时间。比如教皇新堡葡萄酒,法国浓香型葡萄酒。

德国唯宝的 Allegorie Premium | 寓意系列波尔多水晶玻璃杯


德国唯宝的 Allegorie Premium | 寓言系列波尔多水晶玻璃杯

德国唯宝的 Allegorie Premium | 寓言系列波尔多水晶玻璃杯是您品尝红/白葡萄酒时的最佳选择。如果在节日聚餐时同时要用到红葡萄酒杯和白葡萄酒杯,则它们餐桌上的排列顺序如下:右边最外 侧放水杯,左边由里到外分别是开胃菜时要用到的白葡萄酒杯和主菜时要用到的红葡萄酒杯。